Når dejen er afkølet tages den ud afbradepanden og skæres i stænger på ca. De går fx ikke af vejen for at bruge en krydderiblanding, som er velsmagende og gør det hele meget lettere
Jeg har ikke fulgt opskriften helt, da der skal bitre mandler i og dem kunne jeg ikke lige skaffe. Jeg mener man kan købe vaniljekransene i DenGamle By året rundt
Den lækreste duft af kardemomme spreder sig i køkkenet. Bollerne er så lækre og luftige, og smager ret så meget af rigtige hveder (dem man køber vel at mærke )
Tag kartoflerne op og lad dem dryppe godt af. Jeg er ikke den store kartoffelnyder, men helt ny opgravet, bagte eller som hasselback så er jeg helt med
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Æggene røres i et af gangen. Mel, bagepulver, kakao og flydende chokolade blandes og røres i massen. Dejen bredes ud i en lille smurt bradepande i en tykkelse af 2-3 cm. Derefter skal den have lov til at køle lidt af, før den skæres i kvadratiske stykker på omkring 5 cm
Slut med en kædemaske ved sidenaf startmasken. Bruger du opskriften så må du meget gerne dele på Instagram med #designbydalkaer eller sende et billede af dit færdige arbejde til mig på bydalkaer (snabela) gmail
Tanken har fulgt mig lige siden og nu skulle jeg simpelthen have prøvet det af. Jeg har altid været vild med den, men synes slet ikke der er nok cookie dough i forhold til is
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.