Torsdag fik jeg lavet en lækker omgang granola eller müsli om du vil, da jeg syntes det er det bedste, sprødeste og lækreste knas ovenpå min morgenyougurt
I mandags var der Madklub. Og denne gang var temaet Mormor-mad. Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse
Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider. Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving"
) De små p-tærter egner sig også rigtig godt som værts- og værtindegaver, og derfor bliver de også taget med hjem til mor og far i aften, hvor vi skal fejre min storebrors 25 års fødselsdag
Jeg er vild med chili – i alle former og afskygninger og til alle måltider – også morgenmad. I år bugnede min svigerindes flotte, nye drivhus af chilier i alle farver, faconer og styrker
Så er der lidt til værtindegaver. Så er der lidt til værtindegaver. På turene frem og tilbage fra Kolding, og på hotelværelset om aftenen har jeg hæklet karklude
Nogle gange bliver jeg overmandet af min egen tidsoptimisme – eller måske i virkeligheden min håbløse sans for planlægning… Fx som det skete for nogle uger siden, hvor jeg midt i aftensmadsforberedelserne, startede et flødebolleprojekt op sammen med den 3-årige
- og en ret fin måde, at byde foråret velkommen påFor denne menu var jo hvad jeg forkælede cupcake mafiaen med igår, som jo forkælede mig med deres dejlige selskab, men også en del lækre værtindegaver
Denne snickers kage har jeg været glad for siden min veninde og blog kollega Katrine gav mig opskriften, og jeg har efterhånden fået lavet den et par gange
Langt om længe kan I få opskriften på den lækreste lemon curd. Den lækreste ved jeg ikke om det er, da jeg ikke har prøvet at lave det efter andre opskrifter, men mine smagsløg fandt denne optimal, og jeg vil højst sandsynligt ikke bruge andre opskrifter fremover
I weekenden havde vi besøg af nogle skønne venner, og her fik jeg i værtindegave en ny opskriftbog. Lige hvad jeg trængte til for at finde ny inspiration
- både store og småFor jeg fik sådan en ustyrlige lyst til at bage igår aftes, men lysten til at spise lidt an den frem for at blogge om dem vandt altså
Jeg lavede en ret stor portion, fordi jeg bruger dem som værtindegaver de næste dage, hvor vi skal på farten rundt om i landet, og de er altså blandt de lette transporterbar kager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.