Jeg bestemte mig for, at bruge vores gode chokoladecupcakes opskrift som bund for eksperimentet (så jeg var sikker på, at der i det mindste var en ting, der smagte godt) og fandt en opskrift på marshmallow frosting på nettet
Næsten ikke til at modstå - frisk og lækker, ja lige til at spise ,Chokolade/marcipan cupcake m/hindbær frosting(Fyld af hindbær mousse i midten)Du skal bruge
E. n. t. ø. s. e. u. r. i. l. K. b. h. a. v. d. g. o. ". S. y. C. p. c. k. ,. m. D. æ. f. j. -. 1. 2. 5. 8. 0. ½. x. R. w. L. q. P. J. B. ü. 3. M. T. å. V. F. 7. H. s l
CupcakesChokolade/pebermyntecupcakes m/vanille frostingog After EightDu skal bruge. Pebermynte-chokoladeog den lyse chokolade smeltes og kommes i dejen
smeltet chokolade(efter eget ønske)Det hele piskes grundigt til det er fast, og sættes derefter på køl hvis man skal sprøjte det på kagen med en tyl, da det giver det bedste resultat
Jeg brugte kun en lille klat mangopuré (mango der er kogt med lidt citronsaft og blendet), og det gjorde simpelthen at frostingen blev så flydende at jeg endte med at bruge EN HEL PAKKE flormelis, uden at opnå en fast nok konsistens
Vanilje Cupcakesm/chokoladestykkerog hindbær . cupcakes i alm. Når du kan trække frostingen op i en spids og den ikke falder sammen er den klar til brug
Hvidchokolade er en smule mere sart end mørk chokoladeog smeltepunktet er derfor også lavere. Tilsæt nu den afkølede chokolade, smør samt citronsaft og pisk til frostingen er glat og ensartet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.