5 pounds cauliflower, cut into 1-inch florets (about 18 cups). 2 large leeks, white and pale green parts only, halved lengthwise, rinsed and cut into ½-inch pieces
Suppen er 100% vegansk, ønsker man ikke dette bytter man selvfølgelig soja yoghurt og soja/mandelmælk ud med ikke-veganske produkter – og ønsker man kød i sin suppe (her går kylling virkelig godt i spænd), tilføjer man selvfølgelig dette efter eget ønske. This carrot soup is 100% vegan, if you’re in for a non-vegan option just sub the soy yoghurt and the plant based milk for non-vegan products and if you’re not vegetarian
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Hvide bønner blev anset for lidt inferiøre, men jeg har alligevel valgt at blande de hvide limabønner (eller butter beans som de også kaldes) med brune kidneybønner
Det er ingen hemmelighed, at jeg elsker vegansk mad. Bælgfrugter, masser af grøntsager, nødder og sunde fedtstoffer er klart mine favoritter – dog dermed ikke sagt at jeg er veganer, for min spisning handler om at følge min intuition
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Here’s another super delicious recipe for the sweet tooth. These avocado-bites are a perfect treat for you who wants a candy alternative without it being filled with unhealthy ingredients, these are bites of pure healthy fats
Jeg elsker en chickpea curry, særligt den veganske af slagsen. Jeg er en sucker for vegansk mad, da jeg mærker, min mave har godt af det, hvorfor netop retter som denne er i højsædet her hjemme, når kulden trænger sig på, og vejret begynder at bide let i kinderne
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Når efteråret rammer går jeg ofte i jeg-spiser-kun-efterårsmad-mode, hvorfor at mine skønne salater pakkes væk, de rå grøntsager ligeså, og i stedet holder jeg mig beskæftiget i køkkenet med varmende supper, gryderetter og veganske retter som denne, som føles varmende og givende på de kolde dage
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Min skønneste veninde Trine og hendes kæreste var for lidt tid siden til middag hos os. Middagen stod på denne græskarsuppe, laks, samosas (opskriften kommer på bloggen i morgen) og pomelosalat, find ofskriften her
Jeg fik et tip fra en kollega om disse bønnefritter, og jeg må inddrømme, at jeg først tænkte “jaja bønner er ikke pomfritter færdig slut”, men de ord har jeg pænt måtte æde igen
Black Bean. Jeg elsker at have sundt og lækkert hjemmebag i fryseren til de travle dage (eller til når jeg er herre lækkersulten og kioskens slikafdeling virker fristende)
Selvfølgelig er denne veganske cheesecake egentligt blot en pseudo-version af den ægte vare. For blot ordet vegansk indikerer, at der ikke kan være ost i denne grønne sag – og det er der såmænd heller ikke
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.