Jeg er ikke vegetar, men det er der efterhånden mange der er. Jeg stod den anden dag, og havde et white-world-problem – jeg skulle ud at rejse i weekenden, og skulle nå at bruge nogle af de råvarer, jeg havde i køleren
Jeg er blevet sindssygt glad for grønsager og vegetariske retter, mere end nogensinde før. Den ene af dem Den store vegetariske kogebog er en af de bøger der står højest på min ønskeseddel da den indeholder nogle rigtig lækre opskrifter - heriblandt disse samosas
Broccolisalat er et fantastisk tilbehør til grillmad, kylling eller lige det kød du har. På denne måde kan du lave broccolisalaten med almindelig sukker, hvis du vil undgå sødemidler
Vegetarisk curry med kikærter og søde kartofler (4-5 personer). Jeg er fan af indisk mad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den
vegetariske boller i karry. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________
En fantastisk, vitamin- og proteinrig salat, som både mætter smagsløg og maverumlen. IngredienserEt broccolihoved, udskåret både i blomster og i tern (af stilken) - koges/dampes i 2 min Et rødløg i tern1 Dåse økologiske artiskokker, skåret i kvarte100 g Edemame bønner1/2 dåse økologiske kidneybeansEn håndfuld nødder (fx hasselnødder, mandler, paranødder eller valnødder), svitset på pandenDressing
M. å. s. k. e. r. j. g. i. d. n. t. l. æ. a. f. b. o. c. ,. m. ø. p. u. ´. J. h. v. D. E. G. T. U. -. P. 3. 0. ½. 1. q. (. ). 5. 4. 2. y. /. B. L. H. x. V. O. S. I. K. *. ". 9. ö. N. e g
E. n. y. d. e. r. s. t. v. l. m. a. g. o. i. ,. æ. k. h. å. j. u. f. ø. S. c. b. /. -. x. p. (. ). B. ". M. 4. 1. 8. 7. 6. O. 5. 2. 0. 3. &. L. R. F. D. H. T. I. P. J
Vegetarisk mad er så meget mere end det. Hvad er din bedste vegetariske ret. Ugens første dag står på indisk inspireret mad, en vegetarisk curry med søde kartofler, kikærter og krydderier – server evt grove ris eller naanbrød til og en klat creme fraiche på toppen
Der har været hygge inde hvor jeg blandt andet har lavet en broccolisalat med granatæble og dadler. Det er forår, koldt og blæsende,- jeg har ferie og har planlagt en hel del tid i haven
Så spørg dig selv om det skal være nemmere eller om det skal være fuldkorn Spis dem som de er med salat til, put dem i en vegetarisk burger, en sandwich på madpakken eller kolde på en rugbrødsmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.