Jeg har siden starten af november eksperimenteret med en masse grønne juleretter. Alle opskrifterne vil snart blive delt i en samlet “guide til grøn julemad”, følg med på min Facebookside og Instagram, hvor jeg vil linke til guiden inden længe
Jeg har tidligere laget en utgave med reker, som du finner oppskrift på her. Denne utgaven er laget, som en vegetarrett med kun grønnsaker -og de herlige asiatiske smakene
Kikærtegryde er en skøn krydret ret, der serveres med gulerodsris, dildsalat og yoghurtdressing. Og de kan desuden bruges til en hvilken som helst anden ret, hvor du ønsker at bytte almindelige ris ud med et sundere alternativ
Jeg er blevet sindssygt glad for grønsager og vegetariske retter, mere end nogensinde før. Med min søster på besøg var igår dagen hvor vi var nødt til at prøve dem af
Jeg er fan af indisk mad og endnu større fan af både søde kartofler og kikærter, så jeg var helt sikker på, allerede inden jeg gik igang med denne ret, at jeg også ville elske den
Hvad er din bedste vegetariske ret. Ugens første dag står på indisk inspireret mad, en vegetarisk curry med søde kartofler, kikærter og krydderier – server evt grove ris eller naanbrød til og en klat creme fraiche på toppen
I. n. d. i. s. k. m. a. b. e. h. ø. v. r. t. g. l. D. c. u. y. f. ,. o. å. p. 3. 0. S. j. æ. z. Ø. V. K. 2. 1. ½. /. 4. 6. 5. (. ). F. H. B. L. -. T. R. 7
Denne vegetariske nøddepostej minder måske en smule om en bagt, fast risotto-lignende grød. Og da jeg så viste et billede af retten til mine venner, sagde de også med det samme
Det var også et stort hit, eneste ulempe er at man får det mellem tænderne Sammen medmajsene fik vi et stykke stegt kyllingebryst som lige havde fået en omgang all around krydderi og ved servering blev der smuldret lidt feta over
Dog er det næsten altid noget med en sovs med fyld af. Man kan sagtens bruge andre grønsager til saucen, ligesom man kan lave mos med andre rodfrugter end kartofler og selleri
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.