Når jeg bestiller mad fra LéLé er det typisk deres spicy salatmed oksekød der lokker. Start med at stege dine bøffer hele på en pande med høj varme i et par minutter på hver side
Boller i karry, på en pizza, i pitabrød eller til spaghetti medkødboller i tomatsovs, men her er de altså brugt i en frisk salatmedromainesalat, avocado, tomater, edemamebønner og parmasanflager
Inden servering presses citronen over, og der krydres med salt og peber. Varm vietnamesisk inspireret kyllinge salat2 kyllingebryst fileter1 squash skåret i julienne2 gulerødder skåret i julienne1 løg i tynde strimler1 rød chili i strimler1 rød peber i stave2 fed revet hvidløg1 citron1 håndfuld grofthakket koriander Himalaya saltFrisk kværnet peberSteg/grill kyllingebryst filet'erne og skær dem i fine skiver
J. e. g. k. a. n. o. d. t. l. i. p. u. r. b. ø. v. s. ,. f. å. D. m. æ. j. K. h. y. c. z. -. S. U. F. P. G. 2. I. 0. 3. 1. ½. /. 4. (. ). R. T. L. 5. H. V. 6. 7
Rucolasalatmed chiliost og pesto. Drys med feta og evt lidt ekstra oliven olie. En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende
F. o. r. m. k. i. n. g. h. a. l. v. d. e. u. s. t. j. ø. b. æ. ,. c. q. y. D. p. å. f. M. O. K. S. (. ). J. R. 2. 1. E. H. 5. ½. /. 4. -. é. P. V. B. A. w. I. C. T. ". 0. ) g
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
I dag har jeg tilberedt denne salatmed kylling og pesto. Grøntsagerne er også blot bud på en sammensætning, men igen er du masterchef i dit eget køkken og grøntsagerne kan nemt skiftes ud med andre grøntsager
Når du så skal have en portion, er det blot at fylde tallerkenen med blandet grøn salat, putte en passende mængde kikærte/quinoa over og toppe det hele med friske avokadoskiver
Madopskrifter › Ingredienser › Fiskeopskrifter › Skaldyr › Rejer › Salatermed rejer. Læg de halve æg i midten, og drys med rejer, salt, peber og lidt karse
Sprød iceberg salat. Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Det vietnamesiske køkken er primært inspireret af det kinesiske, tilsat lidt fra det franske og krydret med det malaysiske, cambodjanske og thailandske
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.