Vildsvineburger med tomatkompot, røget bacon, sauteret spidskål og kantarelmayonaise
Foodplanner
Foodplanner
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Antal personer: 2 personer.
  • Forberedelsestid: 15 minutter.Tilberedningstid: 20 minutter.
  • 400 g hakket vildsvin
  • 1 tsk flydende røg
  • Salt
  • Peber
  • 8 skiver røget bacon
  • 4 skiver god ost
  • 1/2 spidskål i tynde strimler
  • 8 cherrytomater
  • 1/2 rødløg
  • 1 stor tsk. gransirup (opskrift her)
  • 1 spsk riseddike
  • 3 æggeblommer
  • Lidt smagsneutral olie
  • 6-8 tørrede kantareller
  • Lidt citronsaft
  • 4 små burgerboller

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.