Det skal nydes til en salat med nye kartofler i persillepesto. Vi stornyder det og er ude så meget som muligt og det er ved at være tid til at få vores egne kartofler i jorden sammen med at alle mulige frø, så vi om nogle måneder kan høste vores egne økologiske grønsager
En dejlig måltidssalat, der kan spises som et måltid, eventuelt med et stykke nybagt brød til. Skyl og tør de øvrige grøntsager, skær det i stykker og læg det sammen med mandlerne i en foodprocessor
Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor
Fordel på en bageplade beklædt med bagepapir og vend med olie (eller andefedt, hvis du tilfældigvis også steger and) og krydr med godt med salt og peber
Lige inden jeg tog på ferie, havde jeg fornøjelsen af at arbejde sammen med Umahro, og i den forbindelse fik jeg opskriften på super lækker morgenmads knas, som jeg selv har piftet op med lidt lakrids
Så jeg laver mit eget, jeg har prøvet at lave en variant som er lower carb ( ikke low carb, da der er lidt dryn i, men lower)Den er dejlig knasende og ikke for sød
The post Skønne Cookies med masser af knas. De fleste cookies er med farin og jeg er ikke fan – jeg synes farinen bliver for dominerende i smagen og giver en smag der ikke helt passer mit temperament
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.