Ytrefilet av lam med rødvinsaus og kremet potet & pastinakkgrateng ♫♪
Edel's Mat & Vin
Edel's Mat & Vin
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 600-800 g ytrefilet av lam
  • Salt
  • Pepper
  • Smør
  • Asparges
  • Myntegele
  • 500 g poteter
  • 500 g pastinakk
  • 1 fedd hvitløk
  • 3 dl fløte
  • 125 g kremost
  • Salt
  • Pepper
  • 1 sjalottløk
  • 2 ss soltørket tomat
  • 2 ss smør
  • 2 ss lammefond eller 1 beger kjøttfond
  • 4 dl vann
  • 2 dl rødvin
  • 1,5 ss maisennajevner
  • Salt
  • Pepper

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.