Rødbededeller. Posted on januar 19, 2015 by Ikoekkenet in Aftensmad, Sunde alternativer. I jagten på en sundere hverdag, har jeg forsøgt mig med rødbededeller, som endte ret vellykket, hvis jeg selv skal sige det
Her er en lækker rødbedecarpaccio, som både kan spises som forret eller som hovedret. Rødbederne er sprøde, dog saftige og rucolaen sammen med pinjekerner giver en let og syndig smag
Hestekød. Addrrr siger mange, men det fordi de aldrig rigtigt har givet sig i kast med det. Mange har smagt det som hakkekød og fundet det sødt og vammelt
I dag, 1. oktober, er det international kaffedag. Som jeg før har skrevet her på bloggen, er jeg en sucker for de her dage, da jeg synes, de er så hyggelige, og det giver fin mulighed for at lade sig inspirere til at lave særlige retter eller bagværk ud fra de givne temaer
F. o. r. m. i. g. e. d. t. ”. b. c. h. n. a. v. l. …. s. k. æ. f. p. G. ø. u. T. S. w. z. C. B. N. V. y. ,. j. å. –. -. (. 2. 1. ). 8. 0. 5. ½. %. R. P. L. A. Æ. D. 3
Vi nyder virkelig det dejlige vejr med leg udenfor, is på havnen og grill i gården. Vi har for tiden travlt med at skrive projekter til studiet og læse til eksamen, men eftermiddagene nyder vi oftest med lille K
Alle opskrifter, Grøntsager, Salat. Blomkåls “kartoffel salat”. tirsdag, 26th maj 2015. Denne blomkåls “kartoffel salat” har ikke en dyt med kartofler at gøre, men selve salaten har smagen af kartoffel salat, blot med blomkål istedet
1. Squashsalat med citrondressing og ristede mandler. En ny og virkelig velsmagende måde at bruge squash i rå form, og få tilføjet noget smag til den lidt neutrale grøntsag - 2
Jeg har fået mig en ny yndlings sommersalat, og den deler jeg selvfølgelig med jer i dag. Den smager af sol og sommer, er sprængfyldt med lækre sager, proteiner og smag, og så tager den faktisk ikke specielt lang tid at lave
Dette er en opskrift som jeg har brugt i årevis som tilbehør til grill kød. Der skal ofte lidt mere end bare salat og flutes, for at det mætter, og det hele ikke går op i kød
FORORD. Den officielle asparges-sæsonen er kort men god. Men uden tvivl, er det nogle uger, hvor man kan få yderst velsmagende asparges, som kan tilberedes på utallige måder
Lagkagebund med kirsebærmousse og kirsebærgele. Her er en kage, som har lært mig noget om gele. Som du kan se på billedet, er fyldet smeltet ind i gelen, og så ser gelen ikke pæn ud