Min mave er glad. Det kræver ikke mange kræfter i køkkenet at få bikset sådan en omgang salat sammen. Det er nemt og enkelt, men det smager bare skide godt
Chicken korma eller på godt dansk braiseret/grydestegt kylling. Chicken er engelsk/amerikansk og betyder kylling og korma er urdu og betyder braisere/grydestege
Jeg har længe haft lyst til en rigtig curry. Sådan en som rigtig kan give lidt varme på en kold januardag og det er lige netop sådan en omgang vi har fået her til aften
Hele lejligheden dufter af karry og det er duften af min yndlings karry-ret. Første gang jeg fik retten serveret var hos mine svigerforældre, hvor min svigerfar havde været i køkkenet og havde kokkereret denne lækre gryderet
