jeg bager, og så laver mor aftensmad. Inden opskriften kommer, så skal det lige siges, at gulerodsbollerne er forholdsvis sunde, men husk at der stadig er fedt fra kerner og hvidt mel
Form 2 rustikke brød og læg dem på bagepapir på en bageplade. Jeg er løbet tør for glutenfrit rugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Kom herefter dejen tilbage i skålen og lad den hæve i en times tid. Bollen kan du ”ryste” flad i hænderne inden du lægger den på en bageplade beklædt med bagepapir
Puuuuuuuha, det er varmt i lille Danmark for tiden, men selv det holder ikke bagerlystentilbage. I denne omgang får du en opskrift på søde og lækre frøsnappere lavet med fuldkornsmel og den syndige remonce
Find en bageplade og et stykke bage papir, og form 8 små bøffer. Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
) har nedlagt min gamle blog, spørger en sød og desperat læser på bloggens Facebookside efter min (eller i virkeligheden Carinas) vidunderlige opskrift på chokoladeboller
Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Når du tager en op, så står du tilbage med et helt nærmest rent bagepapir - al snasken er nemlig blevet inde i sneglen, fordi du har bagt den i form
Jeg er ellers typen, der bager på slump, så det er ikke altid, at jeg kan give en opskrift videre. Heldigvis skrev jeg undervejs op, hvad jeg brugte, så jeg kan dele opskriften med jer
Som I nok allerede har fundet ud af elsker vi at bage vores eget brød herhjemme. Her fået I opskriften på et lækkert koldhævet brød lavet med øl, surdej og ølandshvede
Nybagt brød er noget af det bedste. Ikke mindst et lækkert, blødt hjemmebagt franskbrød, som smager ekstra godt, mens det stadig er lunt og skorpen er sprød
E. n. g. a. i. j. u. r. b. t. e. f. o. ø. s. d. m. p. å. B. h. l. J. k. 2. v. y. R. 1. 8. 0. H. 4. D. æ. O. A. I. 5. 7. 6. -. 3. (. ). F. K. ,. c. L. N. T. Æ. G. P. M
Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende