Hyggemiddag

Hyggemiddag

  • 12 Opskrifter
Familie, Kasper/fyr
Kyllingedeller

Kyllingedeller

Alt røres sammen og formes som små deller. Bages ved varmluft 200 grader i ca 20 minutter 1 pakke hakket kyllingekød
Kylling fyldt med spinat og philadelphia

Kylling fyldt med spinat og philadelphia

Åh hvor er det bare irriterende når man får taget det forkerte ud af fryseren, denne gang blev det heldigvis godt alligevel, det skulle have været kyllingebryst filleter, men jeg fik taget små inderfilleter ud i stedet for
Lasagne

Lasagne

Ja, det er sjældent at alting går som planlagt og jeg sidder nu endnu engang hjemme med en febersyg Oskar
Wok med Kylling og Cashewnødder

Wok med Kylling og Cashewnødder

Dette er en af de mindre spicy wok retter, som jeg af og til laver. Der er ikke chili og andre stærke ingredienser i, smagen kommer i stedet fra sojasauce, forårsløg og ingefær
Pesto Pasta med stegt kyllingebryst

Pesto Pasta med stegt kyllingebryst

En af de nemme og lækre hverdagsretter der giver god smag med en meget lille indsats. Jeg har så drejet den og lavet en version helt fra bunden
Frisk Pasta med røget laks og pesto

Frisk Pasta med røget laks og pesto

Ingredienser. 5-6 forårs-løg1 tsk. smør1 spsk. Mel2½ dl mælk2½ dl. Fløde50g revet ost1-2 spsk. grøn pestosalt & friskkværnet peber250g røget laks i strimlerfrisk pasta af 3 æg ( se opskrift) ( du kan jo også købe den --men prøv det nu det er fantastisk)Forårs-løgene snittes i skiver, sautesres i smørret uden at brune, mel tilsættes, afbages og mælk og fløde tilsættes, koges 5 min