Mål med et stegetermometer kødets centrum temperatur den skal være ca. Jeg har nu et par gange budt gæster på denne dejlige variation af en oksemørbrad
Fremgangsmåde. Jeg havde som nævnt kylling fra dagen inden og skulle bare strimle den i små stykker. For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte
Del blomkålen i små blomkålbuketter. Nå er det masse fersk, kortreist blomkål fra Norge å få tak i. I Norge har blomkålen blitt dyrket siden 1600-tallet, noen kaller den for grønnsakenes hvite dronning