Opskriften er jeg blevet inspireret af på Saesonforgodsmag. dk - der var dog bacon i salaten, men det synes jeg ikke behøvede til i denne omgang - men det kan man jo altid tilsætte
Denne farsroulade er virkelig lækker. Servér evt. med sovsen fra Farserede grøntsager smagt til med lidt tabasco, spidskommen eller andre ønskede krydderier
En fedtfattig ret for 2-3 personer. 250 g kyllinge bryst1 grønsagsboullion terning(1½ dl af kogevandet)350 g optøet spinat1 dåse hakkede tomater2 fed hvidløg1 stort løgtørret eller frisk oregano4 ovnklare lagneplader5 dl mælk2 tsk maizenasalt, peber stødt muskatnødevt revet permesanostKyllingekødet koges i vand tilsat grønsagsboullion terningen i ca 20 min