Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 85 Opskrifter
Mine Favoritter
Træstammer og Romkugler

Træstammer og Romkugler

Kender du det, at du er nødt til at spise to ekstra stykker kage, for at det ikke skal gå til spilde
Feldsalat med bagte cherrytomater og bønner

Feldsalat med bagte cherrytomater og bønner

Opskriften er jeg blevet inspireret af på Saesonforgodsmag. dk - der var dog bacon i salaten, men det synes jeg ikke behøvede til i denne omgang - men det kan man jo altid tilsætte
Gammeldags frikadeller opskrift

Gammeldags frikadeller opskrift

Og så meget som mine børn elsker dem, ja mon ikke også de kommer til at lave dem. Gammeldags frikadeller opskrift
Rugbrødssnacks

Rugbrødssnacks

Da jeg skulle lave rugbrød tog jeg 1/3 af dejen fra og lavede de her skønne små rugbrødssnacks - det bliver bestemt ikke sidste gang jeg laver dem
Søndagsboller

Søndagsboller

Koldhævet boller – de smager SÅ godt. Hele ventetiden værd. 1/4 pk. gær. 2 spsk kokosmælk (eller vand). 1/4 liter mælk (mandelmælk)

Chilibøf er sagen

Jeg har i øjeblikket et væld af chilier. De vælter ud af planterne i mit ny tæt bevoksede drivhus. Så nu er det høj sæson for chili opskrifter

Græsk farsroulade

Denne farsroulade er virkelig lækker. Servér evt. med sovsen fra Farserede grøntsager smagt til med lidt tabasco, spidskommen eller andre ønskede krydderier

Krebinetter med stuvede grønærter

En dejlig, dansk ret lavet fedtfattigt. Stegt i ovnen er der ikke behov for fedtstof. De fleste grøntsager kan stuves, som beskrevet her

Kyllinge lasagne med spinat

En fedtfattig ret for 2-3 personer. 250 g kyllinge bryst1 grønsagsboullion terning(1½ dl af kogevandet)350 g optøet spinat1 dåse hakkede tomater2 fed hvidløg1 stort løgtørret eller frisk oregano4 ovnklare lagneplader5 dl mælk2 tsk maizenasalt, peber stødt muskatnødevt revet permesanostKyllingekødet koges i vand tilsat grønsagsboullion terningen i ca 20 min

Sunde, grove pizzasnegle

) Der kom ikke så meget ost på mine (læs. Pizzasnegle med med masser af tomat, oregano og skinketern. Drysset med lidt ost, som prikken over i'et

Millionbøf

Endnu en god, gammel kending – millionbøf med kartoffelmos. Undlad fedtstoffet, og så er den faktisk fedtfattig – endog meget fedtfattig

Rugbrødshapsere

Prøv dette fedtfattige alternativ til den gode, danske, franske kartoffel. Rugbrødshapsere af groft fuldkornsrugbrød

Drømmekage

Favoritten når en af ungerne skal have kage med i skole. For som ungerne siger “den smager ligesom almindelig drømmekage”

Kaloriefattig pizza

Ernæringsforbedret pizza anyone. Her er et super lækkert og simpelt alternativ til den ellers kalorietunge pizza

Valnøddemuffins

Små lækre fedtfattige choko-valnødde muffins som skal nydes i selskab med min søde gravide veninde. I N G R …Continue reading »

Forloren hare m/ribsgele

Udskriv denne opskrift. Hvis der anvendes en mager flæskefars i stedet, sænkes fedtindholdet, men vi synes også, at smagen bliver ringere

Gulerodskage

200 g rørsukker, 1 dl flydende akaciehonning, 1 dl Cheasy A-38 eller kærnemælk, 2 hele æg, 1 moset banan, 275 g hvedemel, 2 tsk

Mørbradgryde

Af Beate Mulvana Grandahl Skriv kommentar Mørbradgryde. Udskriv denne opskrift. Nemt og hurtigt lavet. Udelad evt