Aftensmad

Aftensmad

  • 12 Opskrifter
Kylling i karry / Ristaffel

Kylling i karry / Ristaffel

Derfor var det også en dejlig overraskelse, at komme hjem til mine forældre, og få at vide, at vi skulle have kylling i karry til aftensmad (som jeg selvfølgelig skulle lave)
Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål. Mums. Det vækker barndomsminder om kåldunster i køkkenet, som kunne mere end blot fornemmes i indkørslen, når man trak sin cykel ind i skuret, når man kom hjem fra skole
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Denne opskrift er en af mine absolutte favoritter her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige umiddelbart skulle tro
Sundere mørbradgryde

Sundere mørbradgryde

- kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien. - læg kødstykkerne i en gryde
Butter chicken

Butter chicken

100 g yoghurt natural. 11-2 tsk chiliflager. 13 kardemommekapsler, knuste. 1½ tsk. nellike, stødt. 12 tsk. garam masala
Hjemmelavet Sushi

Hjemmelavet Sushi

Så kom dagen hvor jeg måtte afprøve hjemmelavet sushi. Jeg har altid tænkt at det ville være for svært og at jeg hellere vil købe end at lave det selv