Dessert

  • 23 Opskrifter
Diverse desserter og is
Citrontærte

Citrontærte

125 g hvedemel (ca. 2 ¼ dl). 1 spsk sukker. 75 g koldt smør. ½ spsk vand. 5 spsk friskpresset citronsaft. 1 tsk majsstivelse, fx maizena
Grießknödel

Grießknödel

Portionen. 12 250 g Weizengrieß 100 g Butter 1/2 l Milch 3 Eier Salz Muskatnuss (gerieben) Auf die Einkaufsliste
Rabarbertrifli

Rabarbertrifli

400 g rabarber. 1 spsk. vand. ½ tsk. vaniljepulver. 3 spsk. rørsukker. 1 dl. havregryn. honning. 1 tsk. smør. ½ dl. pinjekerner og mandler (sidstnævnte hakkede og smuttede)

Summerpudding med vaniljecreme

DU SKAL BRUGE 1 usprøjtet økologisk citron  30 g sukker  1 dl vand  50 g friske solbær  50 g friske hindbær  50 g sukker  ½ dl vand  4 skiver toastbrød  2 dl Harmonie økologisk piskefløde  ½ liter Harmonie økologisk tykmælk  1 spsk vaniljesukker  
Rabarberbomber

Rabarberbomber

Mørdejsskaller. Smør, flormelis og salt røres sammen på røremaskine. Heri tilsættes æg, derpå mel, og til sidst mandelmel - OBS
Cheesecake med havtorn og mango

Cheesecake med havtorn og mango

CheesecakeLæg husblas i blød. Pisk flødeskummen stiv i en skål. I en anden skål piskes flødeost og flormelis sammen til en homogen masse
Dessert med rabarber og mandelmakroner

Dessert med rabarber og mandelmakroner

Samling af desserten Fordel kompotten i bunden af otte glas. Når desserten er kold pyntes med kandiserede rabarber og evt makroner på toppen
Isvafler med vaniljeis

Isvafler med vaniljeis

Isvafler Smelt smørret i en gryde.  Kom de øvrige ingredienser i en skål og pisk det til en glat masse