Øl braiseret nakkefilet opskrifter

Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål

hæld øllen over og lad den koge lidt ind et par minuter. 1200g Nakkefilet (svin). 1 mørk øl (Ale eller lign). 1200g Nakkefilet (svin). 1 mørk øl (Ale eller lign)

Øl braiseret herreret

En kraftig smagende ret, når man bruger stout øl. Skær tykke skiver af en nakkefilet eller brug nakkekoteletter
Braiseret Nakkesteg med Rosenkåls risotto

Braiseret Nakkesteg med Rosenkåls risotto

800g Nakkefilet. Lad det koge ind så det er lige før det koger fast, nu kommes øllen ved og koger sammen med resten af grøntsagerne i 11/2 time. 800g Nakkefilet