Andebryst opskrifter

Andebryst med appelsin og smørstegte kartofler

Andebryst med appelsin og smørstegte kartofler

Andebryst marineret i appelsin/hvidløg, smørstegte kartofler, orangesovs og stegte grønsager.                   Som I måske har læst havde kæresten fødselsdag i mandags og jeg så derfor snittet til at lave en lækker middag
Andebryst

Andebryst

Andebryst – Der er nok mange, der mener, at and er noget, man spiser til mortens og/eller juleaften. Stegt andebryst – opskrift
Andebryst med Chili-Appelsinsauce

Andebryst med Chili-Appelsinsauce

D. e. t. r. v. d. a. æ. i. l. f. å. u. y. s. j. n. ,. o. g. b. I. h. m. ø. k. O. p. c. -. A. C. 2. 1. 8. 0. 4. F. S. B. 3. R. 5. T. K. J. z. 6
Rosastegt andebryst med kålrabi i æblemos

Rosastegt andebryst med kålrabi i æblemos

J. e. g. f. a. l. d. t. o. v. r. n. p. s. k. i. M. y. b. ". A. m. ,. h. j. å. D. æ. u. ø. -. V. (. 4. ). 2. H. F. ½. 1. S. c. T. 3. N. G. 5. 6. B. 7. 8. 0. 9. x. K. P. é. s g
Andebryst og risotto

Andebryst og risotto

I går havde jeg på ingen måde lyst til andebryst, så det blev til en al al for nem løsning, nemlig Hotdogs
Andebryst med ferskner og brombær

Andebryst med ferskner og brombær

J. e. g. h. a. r. n. s. t. o. v. d. f. b. y. ,. l. i. k. m. N. D. p. c. ø. F. u. æ. å. (. 4. ). 2. S. 3. -. 1. 5. ½. 0. P. B. j. 6. 7. 8. 9. é. n g
Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Rids skindet på andebrysterne i rudemønster og krydr med salt og peber. Skær andebrysterne i tynde skiver og anret ovenpå grøntsagerne
Andebryst med brunede kartofler mv.

Andebryst med brunede kartofler mv.

Dup andebrysterne tørre med køkkenrulle. Brun smør på en pande og brun andebrysterne på skindsiden. 3 Berberiandebryster a´ 200 gr. Steg andebrysterne ved 200 grader i 25 min. Tag fadet ud, og lad andebrysterne hvile i 10 - 15 min. Du kan se opskrift på brunede kartofler og halve æbler med gele´ 3 Berberiandebryster a´ 200 gr salt, peber
Andebryst sous vide med persillerods- og æblepure

Andebryst sous vide med persillerods- og æblepure

Andebrysternes skind ridses ned til – ikke ned i – kødet, gnides med salt og lidt olivenolie. 1 andebryst. Lad skinde blive sprødt, og lad herefter andebrystet hvile 5-7 minutter inden du skærer det i skiver. 1 andebryst
Stegt andebryst

Stegt andebryst

1 andebryst [. ] 1 andebryst. Ok, så bliver det ikke nemmere. Lav nogle ridser i skindet, drys salt og peber over og steg
Andebryst med krydrede blommer

Andebryst med krydrede blommer

2 friske berberiandebryster. Salt op peber. ½ - 1 tsk tandoori krydderi. Krydrede blommer. 500 g flækkede, udstenede blå blommer