Asiatisk sovs opskrifter

Asiatisk inspireret laks og grønne bønner

Asiatisk inspireret laks og grønne bønner

I weekenden fik vi købt en masse lækkert fisk til fryseren. Jeg gider ikke købe fisk i supermarkederne, da jeg ikke syntes det er friskt nok, så når muligheden byder sig skal der købes godt ind
Crunchy blomkål

Crunchy blomkål

Panko rasp er en asiatisk inspireret form for rasp, dog er den lidt mere grov i krummen end den almindelig rasp
Boller i karry – med kylling

Boller i karry – med kylling

Thai inspireret kylling i karry / Boller i karry på den asiatiske måde / Ovnristede karry-blomkål og kikærter
Teriyaki glaseret kødboller m. ris

Teriyaki glaseret kødboller m. ris

Super lækker asiatisk inspireret aftensmad. i en mellem store gryde, bland soya sovs, vand, farin, risvinsedike og sesamolie ved lav varme indtil farinen er opløst i massen
Burgerer

Burgerer

Kvickly har dem som regel, ellers fås de ofte hos asiatiske og arabiske købmænd). Hvis jeg laver dem til en ret med en sovs eller lignende, bager jeg dem i ovnen og sparer olien
Boller i grøn karry – Thai

Boller i grøn karry – Thai

Til denne ret har jeg brugt lidt grønt, som jeg har købt hos min lokale asiatiske købmand i Odense C
Mock duck til vegansk jul

Mock duck til vegansk jul

Den Veganske Butik og Den asiatiske butik på Østerbrogade. Her serverer jeg den med æble-/sveskekompot, brunede kartofler, hvide kartofler, syltet rødkål og brun sovs
Boller i karry på den asiatiske måde

Boller i karry på den asiatiske måde

En traditionel boller i karry bliver vist lavet på en opbagt sovs, men her er den lavet på kokosmælk, hvilket gør den lidt mere asiatisk
Kinesisk Sweet & Sour

Kinesisk Sweet & Sour

Asiatisk,. Opskrift kinesisk sursød sauce, sur sød sovs, sweet and sour, med svinekød. Kinesisk Sweet & Sour
Butter Chicken, Murgh Makhani

Butter Chicken, Murgh Makhani

Asiatisk,. Når tomaterne er kogt ud til sjap hældes det hele op i en blender, og blendes godt til det er en jævn sovs
Vietnamesiske Forårsruller af rispapir

Vietnamesiske Forårsruller af rispapir

Bor du i Udkantsdanmark hvor din lokale købmand sikkert ikke sælger rispapir, kan du købe det online hos Shop Asia alt til asiatisk madlavning
Indisk Kylling Madras

Indisk Kylling Madras

Asiatisk,. Og mange af de lorteopskifter jeg fandt, var så milde at du kunne bade dit baby i sovsen. Tilsæt 1½ - 2 dl vand og saften fra citronen så du har en tyk sovs og rør kyllingekødet i sovsen

Veganer i Berlin

Onsdag morgen vågnede jeg med den vildeste trang til broccoli, så i stedet for at starte dagen ud med en kage fra Goodies som planlagt (hehe), spiste jeg en asiatisk rissalat, som gjorde mig lidt bedre tilpas
Pulled jackfruit

Pulled jackfruit

Jackfrugt bruges meget i det asiatiske køkken, ofte i desserter. En smule stærk chili sovs. Kan købes på dåse i de fleste asiatiske butikker

Friske forårsruller

- Forårsrullerispapir (kan købes hos en thaipusher på istedgade, eller hos en anden asiatisk forhandler)