Bagte rodfrugter med honning og timian opskrifter

Bagte rodfrugter med honning

Bagte rodfrugter med honning

Tilsæt honningog olie samt timianog salt. Timianog salt. Vask, skræl og ordn alle rodfrugter. Men næ nej, solen skinner – og det bliver den forhåbentlig ved med lidt endnu
Lammekrone

Lammekrone

Jeg anretter medbagterodfrugter, semi tørrede tomater samt Thomas Rodes ”grillede skalotter” fra Bogen ”Stenalderkost”
Nytårs menu 2014

Nytårs menu 2014

Hummersuppe med kamelliseret kammuslinger , syrnet cremefraiche og dild Interval stegt rådyrkølle medhasselbagte kartofler , bagterodfrugtermedhonningogtimian , svampe fløde sovs , hvidløgssmør og hjemmelavet druegele

Honning glaseret kylling

Kylling med citron, mynte oghonning på kuglegrill. -       Brun og steg kyllingebrysterne på en pande i ca