Tilsæt de grøntsager du nu lige har lyst til (måske lidt knoldselleri, pastinak, gulerødder, rødbeder, ærter, blomkål og andre gode grøntsager) i mosen
Retten her egner sig godt til at blive serveret sammen med alt fra pasta eller kartoffelmos til groft nybagt brød – men en sprød salat skal man altid gerne have til
Retnemt pasta med blomkål, pinjekerner og cremet gorgonzola-sauce. Du kan også sagtens bruge kylling eller okse i stedet for svinekød, du kan bruge nærmest alt grønt fra køleskabet og servere med alt fra ris til nudler, stegte grøntsager eller grøntsags/kartoffelmos
Vi plejer at få kartoffelmos til denne ret, men da vi stadig har masser af nye kartofler i vores højbede så er det tilbehøret idag sammen med nye danske gulerødder og blomkål
)Det smager altså absolut fantastisk og er nem at lave – hurtigere end almindelig kartoffelmos. Hvis du gerne vil spise en kost med mindre kulhydrater, så er og bliver blomkål bare en fantastisk grøntsag
kold blomkålssuppe m ærtecreme. Kartoffelmosen passer perfekt til bøfferne. Her er det en – lidt usædvanlig - blomkålssuppe med ærtecreme, men man kan også vælge en klassisk spansk gazpacho
Blomkålsmos. Kartoffelmos. Blomkålsmos m. Kartoffelmos. Blomkålsmos. Skær blomkålen ud i mindre buketter. Læg kålen i en si og placér den over vandet (blomkålen må ikke røre vandet)
Dertil blomkåls-kartoffelmos. Print VIldtgryde med blomkåls/kartoffelmos Forfatter. Opskriften på Fedtfattig vildtgryde med blomkåls-kartoffelmos er oprindeligt postet her