Aftenen før. Mandel kylling med tomatsauce og bagte blomkål. I morges skulle der bages boller, mange boller så jeg var nød til at lave dejen dagen i forvejen for at kunne nå det
Forleden lavede vi den dejligste ret inspireret af madbandittens boller i karry. Kødboller. Bouillonen koges op i en dyb gryde, når det koger formes kødbolleraf halvdelen af farsen og ploppes forsigtigt ned i vandet
Dampede grøntsager - fx blomkål, gulerødder og ærter, ris, chutney eller relish. Dampede grøntsager - fx blomkål, gulerødder og ærter, ris, chutney eller relish
Dejlig fyldig suppe til en kold aften og en fantastisk måde at få en masse kål på. Jeg lavede lidt kartoffeltern til af nogle rester af ovnstegte kartofler
Ovnristede blomkål og kikærter / Kokos peanut curry med kikærter og græskar / Kylling i krydret kikærtesovs / Boller i karry – med kylling / Varmende indisk gryde med mørbrad
Tippet blev brugt på hjemmefronten i går og endte med at blive til børne- og taljevenlige boller i karry (taljevenlige fordi indholdet af stivelse i retten er skruet helt i bund)
Kom derefter blomkål og gulerødder en tur i minihakkeren, og brug et rent tørt viskestykke til at vride så meget som muligt af den overskydende væske ud
RIS erstattes oftest afblomkål, Pasta erstattes af grøntsagsstrimler i form af sød kartoffel, gulerødder, rødbede og/eller squash og Brød erstattes af en masse kerner eller som her
