De er penslet med æg og drysset med Chiafrø. birkes, sesam eller chiafrø. Bagels er en dejlig spise. Det er en gammel spise, der har været kendt i flere hundrede år
chiafrø, hørfrø, hampfrø, knækkede havrekerner og majsflager. knækkede rug-, hvede-, og solsikkekerner samt hør- og sesamfrø, men til de her boller prøvede jeg deres fiberblanding som består af
De skal i alt mad – chiagrød, rawgrød, boller, brød, kager osv. Chiafrø. Chia er i tusinder af år blevet spist i Sydamerika og er mayaernes ord for “styrke”
3 ss Chiafrø. 3 ss Chiafrø. Disse mellombarene er kjempegode og perfekte som et lite mellom måltid. Enkle og raske å lage, holder seg i 5-7 dager i en tett boks i kjøleskapet
Bollerne blev rigtig gode, men til en anden gang vil jeg anbefale at tilsætte et surmælksprodukt til dejen, idet chiafrøene suger meget vand til sig, og det vil gøre dem mere svampede og lækre
Jeg brugte en paleo mayo til at smøre bollerne med. Chiafrø2 små gulerødder revet1½ spsk Husk4 æg1 spsk. VandHimalaya saltBlød chiafrøene op i vandet i 20 min. Lad dejen hvile i 10 min inden bollerne formes. Jeg lavede 6 flade boller som blev til 3 burgere. Bag bollerne i en forvarmet ovn 160 grader i 25 min
boller. Sæt chia. Bag bollerne. boller. chiafrø + 3 dl vand (skal stå og. frøene i blød i 15 min. chiafrø og de 6 dl lunkent vand (Lunkent er vigtigt for at aktivere. dejen hæve 30 minutter i skålen og herefter forme boller med to store. Jeg lavede præcis 18 boller og de fik 55min så var de gode
Jeg glemte selv mine hasselnødder, hvilket kan ses på ovenstående billede - de ville altså lige have sat prikken over i’et på det brød, som jeg faktisk også formede et par boller af