PorreBroccoli Rød peber Spinat frisk Skær broccolien i små buketter og kog dem et par min med salt. Kom det nu oven på din forbagte tærtebund , læg broccolien pænt med stilken nedad
Prøv fx at bruge let dampet broccoli, skinketern, løg og champignon i stedet for bacon og porre. Her får du en herlig, velsmagende og farverig tærte med gulerodsbund og porre-baconfyld
Fordel kylling og broccoli på den forbagte tærtebunden og hæld æggemassen over. Tærtebund. Skær broccoli i mindre buketter og damp dem i 3 minutter. 1 broccoli
Du kan sagtens fylde galetten med andre kombinationer som karamelliserede løg, timian og gedeost / laks, spinat og asparges / en klassiker som broccoli, skinke og feta / eller måske en sød version med bær, mørk chokolade og mandel-frangipane – husk dog at komme lidt sukker i både fyld og dej ved sidstnævnte
Når du er færdig med din tærtedej, kan du putte hvad som helst i den, porrer, blomkål, laks, helt som du har lyst til, men i denne version har vi valgt broccoli, skinke og bacon
Og nu hvor jeg endelig har fundet en rigtig lækker bund (Her er den med broccoli og her med porre) som er dejlig nem, syntes jeg det er let som en leg at lave tærte
Så hvis jeg ikke lige får grønkål bliver det bare porre eller broccoli. (Træner/Carb dag- erstat evt pastinak med butternut og udelad løg/porre for lower carb)
