Camilla plum opskrifter

Chiliolie og andre hotte godter

Chiliolie og andre hotte godter

CamillaPlum skriver, at hvis man bare putter friske chilier i olie, er der stor risiko for botulisme
Appelsinkage

Appelsinkage

Den er inspireret af en kage som CamillaPlum har lavet. ADVARSEL. Du kan blive afhængig af denne appelsinkage
Oksebov med øl og hyldeblomst

Oksebov med øl og hyldeblomst

Det trick har jeg fra CamillaPlum. Hyldene dufter i stuen ind. ude fra Danmarks haver. Kornet modnes i sommervind
Små citronfromager til sommerbuffeten

Små citronfromager til sommerbuffeten

Jeg valgte denne fra CamillaPlum i Ugebladet Søndag, som smager godt igennem af citron, og som i øvrigt også er vist portionsanrettet
Ottearmet blæksprutte

Ottearmet blæksprutte

Dette er ikke en CamillaPlum kogebog. Det skal du bruge. 500 g. ottearmet blæksprutte. lidt olivenolie. 4 fed hvidløg
Ugens opskrift #16: KOMBUCHA første brygning

Ugens opskrift #16: KOMBUCHA første brygning

Efter at jeg i sommers besøgte jeg CamillaPlum og hendes paradisplet på jord, og fik købt en kombucha scoby hos hende, er der heldigvis rigtigt kommet gang i brygningen her hjemme i mit lillebitte køkken, og nu er jeg mor til op til flere scoby babyer
Chili con carne med chokolade

Chili con carne med chokolade

Ideen med at komme chokolade i chili con carne har jeg fra CamillaPlum. Dette er en luksus servering med nachos
Muslingelasagne

Muslingelasagne

Det var en "rød" lasagne, uden opbagt sovs, men jeg må sige, at jeg havde lavet lidt for lidt tomatsovs, så i sidste øjeblik måtte jeg ændre lidt på originale, hun, Camilla P, vil nok vende sig en tur på gårdspladsen på Fuglebjerggaard hvis hun opdagede det - men hvad pokker jeg lavede muslingelasagne

En forårsdag i Viby haven

Og her i ugen fik jeg så en hel kasse med guld fra CamillaPlum. I weekenden var der mulighed for en hel dag i haven

Puha - foråret overlevede

Så jeg greb ud i cyperspace og spurgte fru Plum. Jeg har fortalt at frosten tog alle mine forårsblomster - de lagde sig ned
Food Festival 2014

Food Festival 2014

CamillaPlum havde også en stand, hvor man kunne købe eksploderende kefirsvampe – jeg tror nok, det var kefirsvampene, der skød lågene af – jeg holdt en respektfuld afstand
Inspiration i maj måned

Inspiration i maj måned

Vi har blandt andet planlagt en tur til Helsinge, hvor CamillaPlum holder til. I maj måned for et år siden flyttede Josefine og Jesper i rækkehus med havudsigt og nyder stadig udsigten derfra hver eneste dag
Alt du skal vide om tomater

Alt du skal vide om tomater

dk, Bogen “Tomater – Camillas køkkenhave af CamillaPlum 100 g. Vi spiser dem (næsten) allesammen, de røde vidundere, og det er faktisk den mest købte grøntsag i Danmark

Stegt dyrekølle

Og selv om jeg er vild med både Meyer og Plum, så er vildt altså ikke deres stærkeste side.  Den perfekt stegte dyrekølle fandt jeg i denne biblioteksbog
Kvædemarmelade og kvædebrød

Kvædemarmelade og kvædebrød

Opskriften til kvædebrød fandt jeg hos Havenyt hvor CamillaPlum har skrevet en opskrift.  . I efterårsferien prøvede jeg at lave kvædemarmelade og kvædebrød