Cheesecake frosne hindbær opskrifter

Cheesecake brownie med hindbær

Denne lækre cheesecake brownie med hindbær, og i min version også med jordbær, er fra The Hummingbird Bakery bog
Cheesecake med oreobund og hindbær

Cheesecake med oreobund og hindbær

frosnehindbær. Jeg har jo tidligere delt en opskrift på cheesecake her inde, men i går lavede jeg den så med oreobund i stedet for digestive, og den blev SÅ lækker
Fabulous Cheesecake

Fabulous Cheesecake

Om du er cheesecake-elsker (som mig) eller stadig mangler lidt for at blive overbevist - vil jeg love dig, at denne opskrift er værd at prøve kræfter med og vil være et hit hos både venner og familie
cheesecake brownie med hindbærskum

cheesecake brownie med hindbærskum

Det blev til en cheesecake brownie med hindbærskum, og den er uden tvivl en af de bedste kager, jeg nogensinde har fremstillet og ædt
Raw cheesecake

Raw cheesecake

Jeg har på ovenstående billede først givet frosnehindbær i tur i blenderen, så fordelt det på kagen og presset det lidt ned med hænderne
Cheesecake i miniformat

Cheesecake i miniformat

Giv de frosnehindbær et hurtigt opkog og pres dem herefter igennem en finmasket sigte . Hindbærsirup. Mini cheesecakes gør sig godt til sådan en begivenhed
Jordbær cheesecake m. skyr og hytteost

Jordbær cheesecake m. skyr og hytteost

De frosne jordbær og hytteosten blendes, til det ikke kan køre rundt mere, tilsæt hindbær og herefter skyr, sødemiddel, vanilje osv

Cheesecake brownie

Hindbærskum – goood. Cheesecake – goood. Hindbærskum. Cheesecake. Hindbærskummet forberede dagens før. Vend kagen uden på fad med cheesecake delen øverst
Cheesecake

Cheesecake

og vil have lidt mindre hindbærgele ovenpå - så er den perfekt. ) Jeg fik lyst til at lave en Cheesecake
RASBERRY - CHEESECAKE

RASBERRY - CHEESECAKE

Hæld hindbær, resten af sukkeret, citronsaft og vand i en gryde og lad det langsomt koge op til hindbærrene falder fra hinanden og massen begynder at boble med hvide bobler og virke en smule klistret
Sund? Nej bare lidt sundere Cheesecake…

Sund? Nej bare lidt sundere Cheesecake…

Hindbærfyld. Denne her Cheesecake er ikke sund, men den er en lidt sundere udgave end de traditionelle “ostekager”, da jeg har skiftet nogle af ingredienserne ud med, hvad jeg mener er lidt sundere alternativer