Digestive kiks. Super lækre cheesecakes til eftermiddagskaffen eller dessert. Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerneog drys med hakket hvid chokolade
Smelt smørret, og bland det med kiksesmulderet. med sukkerkugler i forskellige farver. Kom hindbær, sukker og citronsaft i en gryde, og bring det i kog
Så igang med mig i køkkenet, og her er så resultatet. flødeskum sammen med den smeltede husblas. Jeg brugte i denne omgang blåbær til kagens mousse og glaze, men ALLE bær kan bruges, især brombær oghindbær kan anbefales
Kom flødeosten i en skål sammen med vaniljekorn og sukker. Brug en strikkepind eller tandstik til forsigtigt at blande hindbær sammen med ostemassen så den marmoreres
Jeg medbragte en cheesecake to go med dulce de leche og citroncreme. Man medbringer en kage hver og så tilbringer man eftermiddagen med kagespisning, bobler, kaffe og snak
Knus digestivekiksene i en blender og hæld dem i en skål sammen med sukker og det smeltede smør. Men den er rigtig lækker, og specielt med krisebær toppingen
digestive kiks. Prøv ogsånogle af mine andre lækre opskrifter – hvis du kan lide cheesecake så er du måske også vild med rugbrødslagkage medhindbærog vaniljesød chantillycreme
Rist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen medDigestive. Bland det med smeltet smør og rør til sidst den hvide chokolade i (når smørret er kølet lidt af)
Denne her Cheesecake er ikke sund, men den er en lidt sundere udgave end de traditionelle “ostekager”, da jeg har skiftet nogle af ingredienserne ud med, hvad jeg mener er lidt sundere alternativer
