Får nogle år siden var jeg inviteret til bagekursus med ClausMeyer af min søde svigermor. Hæld dejen ud på bordet uden at røre for meget ved den og skær den til enten flutes eller boller
Jeg ville gerne bage nogle mindre brød, som er større end flutes, men mindre end store brød. Brødene kan gå som store flutes, eller mindre brød til aftensmaden