Dampet fisk opskrifter

Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

Svits porre og champignon i lidt smør til væden er dampet af. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Dampet torsk i ovn med lime på kål

Dampet torsk i ovn med lime på kål

Dampet torsk i ovn – Det er ikke ofte du læser om fiskeretter her på siden. Ja indrømmet – jeg er normalt ikke særlig vild med fisk
Klippfisk dampet i hvitvin ♪♫

Klippfisk dampet i hvitvin ♪♫

Her er en nydelig rett hvor klippfisken er dampet i hvitvin ღ ღ. Klippfisk er saltet og tørket fisk, det er som regel torsk som blir brukt i produksjon av klippfisk
Basilikumsaus til fisk ♥

Basilikumsaus til fisk ♥

En herlig fyldig hvit saus med god smak av hvitvin, fiskekraft og basilikum ♥. Denne sausen passer til de fleste fiskeretter, stekt eller kokt fisk, fiskekaker og fiskepudding
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

150 g dampet spinat. 150 g dampet spinat. I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Den du få opskriften på her er dampet i ovnen – eller bagt om du vil. Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk
Torsk med ærtecreme

Torsk med ærtecreme

Fx en tomatsalat eller dampet broccoli. Ærtecreme er super nemt og hurtigt at lave, og så smager det bare lexi
Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

bacon over kartoffelmosen, og på toppen af det hele lægges et stykke dampetfisk. Men man kan også lave brændende kærlighed med pølser – har jeg hørt, men ikke prøvet – uden kød, uden kartoffelmos, fedtfattigt eller med fisk
Enebærgryde

Enebærgryde

Servér med kartoffelmos og dampet broccoli eller lignende. at røge kød og fisk. Enebærgryde – Jeg ved egentlig ikke rigtig, hvor enebærgryden stammer fra, om den overhovedet har nogen historie med sig
Salsa

Salsa

Du kan også bruge retten som tilbehør til en utrolig mange fiskeretter som ovnbagt laks, dampet torsk, i lakseruller og så videre