Uhmmm… Drømmekage. Jeg elsker drømmekage, men som alt andet bager jeg det alt for sjældent. Drømmekage med marcipan og karamelagtig kokostopping – mums
Dejen kommes i en bradepande og bages ca. Men taget i betragtning af, at jeg kommer fra Brovst, så er det vel også på sin plads, at jeg har en opskrift på Drømmekagen fra Brovst her på bloggen
(En dobbeltportion passer til en bradepande). Denne kage er hverken sund eller fedtfattig. Det er der mange andre lækre veganske kager der er, men har man lyst til at lave en vegansk kage der bare skal være rigtig snasket og smagfuld – er dette lige sagen
Jeg synes nogle gange selve substansen af neutrale kager som eksempelvis æblekage og drømmekage godt kan blive lidt kedelig, og jeg synes derfor, det er et rart twist med den krydrede kanelbund
Dejen hældes op i en smurt bradepande på ca. Dejlig let og luftig drømmekage. For en chokoladedrømmekage erstat 30 g. For en drømmekage med spelt, brug da 100 g
Bages i et fad beklædt med bagepapir på halv størrelse af en bradepande. En klassisk drømmekage er en sukkerbrødskage med kokos-karamel (tosca) på toppen
