Jeg har for nogle uger siden set et billede, af et lækkert okse farsbrød med ost og bacon. Derfor, måtte jeg på jagt på nettet, og finde en opskrift der kunne minde om det lækre farsbrød med en kerne af ost
Amerikansk farsbrød med bacon og oksekød. Farsbrød er – udover at være velsmagende – en nem måde at øge kød på, fordi du kan komme champignoner i, bacon i, hakkede nødder eller hakkede grøntsager
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt. Bacon i skiver, rå. Bouillon, oksekød, koncentreret, terning. De mange ingredienser gør det ikke svært, men meget lækkert
Form den til et brød i et ovnfast fad og dæk evt med bacon. Farsbrød er efter min mening en overset klassiker, som i denne variation er både saftig og fuld af smag
Jeg tror ikke på “børnemad” – jeg tror på at børn spiser det mad, vi voksne har lært dem at spise, så når jeg hører udsagn om at kødsovs, frikadeller, nuggets og farsbrød er rigtig børnemad, skurrer det i mine ører
bacon og oksekød æltes sammen med oliven, feta, hvidløg, salt og peber til det er godt blandet. Og der var også en rest feta og jeg havde noget hakket oksekød i fryseren, så jeg tænkte, jeg kunne lave et eller andet fikst af det
lufttørret skinke i skiver, eller bacon lægges over farsbrødet. Pastaret i fad Folie bøf med grønsager Bagt fars i fad Kylling med philadelphia ost og bacon