Dejen er sprød, forholdvis grov og fedtfattig, og så er den fyldt med bagte, søde tern af hokkaido, en lille rest af krydret chorizo, søde majs, lidt frisk spinat og saltet feta
Det er nemlig ikke alle her i huset er vilde med mandler Denne risalamande er jo ikke en fedtfattig opskrift, den kunne måske godt være lidt mere mager men man kan jo lige så godt give den fuld skrue her op til jul
Vilstrups fedtfattigerisengrød. Så dejligt og fedtfattigt. Jeg elsker at spise risengrød til aftensmad i december, men vi ved alle at det ikke er så sundt med alle de kulhydrater eller sukker
En af de ting jeg forbinder med december, er risengrød. Set med ernæringsmæssige briller er risengrød på bølgelængde med tapetklister og langt fra et sundt måltid
Retten er meget fedtfattig, og når der anvendes skummetmælk er der blot et par gram fedt i retten. Jeg elsker risengrød – og spiser det faktisk hele året rundt (dog mest i vintermånederne)
Hjemmelavet fedtfattig evaporated/evaporeret mælk. Det første jeg kom til at tænke på da jeg smagte på den var faktisk risengrød - men om det bare er fordi det også smager af varm/lunken mælk ved jeg ikke helt
