chutney eller chilisovs. Ingredienser 1200 g grøntsager af alle slags 4 fed hvidløg 1 dåse flåede, hakkede tomater 1 dåse kokosmælk 1. karry eller garam masala 4 stk laurbærblade - salt 4 g fiskefilet - korn, ris, bulgur eller quinoa - lime- eller citronbåde - evt
Hvis kød og fiskikke er en del af din kost, kan retterne gøres vegetariske. Det skal være nemt og overskueligt at være på glutenfri og mælkefridiæt, derfor kommer jeg også med gode råd og vejledningtil, hvor flere af produkterne kan købes
Børnenes fiskefavorit – Et fadmed grønkål, fisk, rejer, chorizo og kokosmælk bagt i ovnen. Jeg har spist en masse dejlig mad, og det var rart at komme lidttilbage på sporet og få ryddet ud i snacks og pyt-mad (I ved, den spiser jeg lige den ting der, pyt med det)
Kom risene på et fad og læg de søde kartofler hen over og server medkød/fisk og eventuelt en yoghurt blandet med krydderurter eller hvidløg, som du bedst kan lide det
Skær peberfrugter istrimler, og læg dem oven på fiskerullerne, og krydr med salt og peber. Dampet rødspætte er en lækker cremet fisk, og der bliver en fin, kraftig sauce
