Fisk opskrifter

Svampebagt fisk

Svampebagt fisk

4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Fiskefrikadeller - nu med fisk

Fiskefrikadeller - nu med fisk

H. j. e. m. l. a. v. t. f. i. s. k. r. g. n. o. d. 1. 0. %. h. æ. ø. b. u. J. ,. p. c. 2. 5. /. E. F. å. D. y. 7
Fisk i  pakker

Fisk i pakker

Læg de to slags fisk ovenpå. Læg oregano på og dryp citronsaft og olivenolien over fisken. Træk papiret henover fisken og fold enderne ind i enden og siderne
Risotto med grønne asparges - perfekt tilbehør til fisk

Risotto med grønne asparges - perfekt tilbehør til fisk

En meget lækker udgave af risotto, som egner sig perfekt til fisk - og sol og sommer. Citronskallen og citronsaften løfter risottoen, så den virker lidt lettere i konsistensen og sammen med aspargesen, finder man næppe med kompagnon til en grillet fisk en lun forårs- eller sommeraften
Fisk i fad

Fisk i fad

E. n. g. a. i. m. e. l. s. k. d. t. å. æ. r. ,. v. S. D. f. o. b. ". p. K. J. ø. j. h. u. R. 3. 0. y. ). F. 4. 5. (. 2. 1. B. M. z. T. L. c. P. r g
Fisk i ovn med grønsagsostesovs

Fisk i ovn med grønsagsostesovs

J. e. g. h. a. v. d. f. t. l. m. i. n. o. r. æ. ,. s. k. u. p. …. I. å. j. A. S. b. O. ø. c. F. –. (. 4. ). 5. 0. 1. 3. y. -. /. 2. D. L. N. T. G. R
Hvid fisk med kryddertop

Hvid fisk med kryddertop

Så er vi godt på vej ind i den danske sommer og hvad er mere lækkert en let fiskeret. En hvid fisk filet
Fisk i fad

Fisk i fad

Da vi bor lige over for den lille havn ”Snekkersten Havn”, har vi rig mulighed for at købe billige fisk direkte fra fiskekutterne
Jordskokmos m. fisk

Jordskokmos m. fisk

J. O. R. D. S. K. M. F. I. g. i. d. a. s. t. o. e. n. f. k. b. l. v. j. r. m. u. å. h. ø. ,. p. /. y. c. ). N. G. E. 1. 5. 0. 2. A. Å. æ. H. x. T. V. -. L. 4. ½. 3. ) g
Paneret fisk og sommerødder

Paneret fisk og sommerødder

Skær fisken i lange stykker. Dup fisken tør og dyp den først i mælk og herefter i panermix eller rugmel

Tunmousse, der ikke går i fisk!

MIN MOR laver verdens bedste tunmouse. Ja ja, tænker du måske. Det er en subjektiv vurdering – som i mors frikadeller smager altid bedst
Fisk og tomater i fad (Psaria Plaki)

Fisk og tomater i fad (Psaria Plaki)

Den istandgjorte fisk lægges i et velsmurt, fladt, ildfast fad. Denne blanding fordeles over fisken, som dækkes med tynde skiver citron
Ugens fisk

Ugens fisk

Vi spiser rigtig meget dåsefisk, rigtig meget sild og meget lidt frisk og frossen fisk her i huset. Krydr fisken med chili, salt og peber og vend den i dild