Fragilite bund opskrifter

Fragilité med moccacreme

Fragilité med moccacreme

Afkøl bunden på en bagerist. Læg en bund på et fad og smør et lag med moccacremen. Læg en bund ovenpå og smør igen med creme

Hvid Chokolade, Jordbær & Brownie Kage

For eksempel så kan jeg ikke huske mine forældres alder, men jeg ved mor er helt vild med citron i dessert, fragilite er en af hendes ynglings kager og den bedste kage hun nogensinde har var hendes mors chokoladeroulade (som igen nogensinde vil overgå)
Roulade med hindbær mousse

Roulade med hindbær mousse

) Det gode ved denne roulade er at den ikke er så sød som dem man laver af fragilitebunde. ) kom et jævnt lag af hinbær moussen ud over bunden og rul den sammen

Fragilité med sommerbær

Sådan ser bunden ud – utrimmet. Pisk fløden til flødeskum og fordel på den afkølede bund. Opskriften her er fra Odense Marcipan – og der er i øvrigt mange gode, mundvandsfremkaldende opskrifter på deres hjemmeside