Så blev det igen en af Mette Blomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Marengs'en, der er lavet som toppe ovenpå tærten, bliver ikke sprød, som vi ellers kender den, men smager af vanilje og giver kagen en flot udtryk
Bund. 200 g. knust digestive. 75 g. hakkede mandler. 100 g. smeltet smør. grofthakket hvid chokolade. Rist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen med Digestive
-)Franskcitrontærte. Til nytår lavede jeg en tallerken med 3 forskellige desserter, en panna cotta med jordbærsauce, en franskcitrontærte og nogle små chokoladekager med hindbærmousse til
