Hvis du er vild med fransknougat, så vil du helt sikkert E L S K E hjemmelavet fransknougat. Og i år ville jeg gerne kaste mig ud i fransknougat, og det var virkelig ikke så indviklet, som jeg havde forestillet mig
FranskNougat er lidt luksus, lidt ekstre og lidt svært. mandler og pistasienødder er super dyre i længden, så hellere lave en ny nougatmasse hvis du ikke er tilfreds end smide det hele ud når det er blandet
Nogle af de lækre sager som jeg, for efterhånden flere uger, modtog fra House Of Denmark skulle nemlig bruges til et forsøg med at fremtrylle en lækker fransknougat
100 g chokolade med fransknougat og mandler med så højt et cacaoindhold som muligt. 100 g chokolade med fransknougat og mandler med så højt et cacaoindhold som muligt
Jeg har tidligere år lavet fx chokoladekarameller, saltmandler, fransknougat, flødekarameller med salt, hjemmelavet nutella og fine chokoladepinde til varm chokolade
Nu går vi skridtet videre, og laver den lækreste bløde franskenougat. Hvert år spørger jeg mig selv, hvad jeg dog skal finde på, og rigtig mange gange har jeg siddet og gloet på en rulle marcipan og en klods nougat, uden fantasi eller overskud til at være mere kreativ, end til at lave små firkanter stablet ovenpå hinanden
