Burger. I denne uge skal vi spise burger på fem forskellige måder. Jeg elsker burgere, men det bliver også hurtigt en smule kedeligt, hvis de altid er med hakket oksekød, ost, ketchup, salat og tomat
Så spørg dig selv om det skal være nemmere eller om det skal være fuldkorn Spis dem som de er med salat til, put dem i en vegetarisk burger, en sandwich på madpakken eller kolde på en rugbrødsmad
Mit ønske var at lave nogle burgerboller, som skulle være med et forholdsvis stort indhold af fuldkornsmel, og som samtidig havde en blød og let krumme
Det er helt vildt så meget smag man kan proppe i en lækker veggieburger. Jeg kan også anbefale at bruge syltede rødløg eller syltede agurker sammen med selleribøffen i en burger som denne
Jeg har før kastet mig ud i sund fastfood her på bloggen, og der ligger også derfor allerede en opskrift på en sund burger og en fuldkornspizza - enjoy
Burger. Denne opskrift afrunder ugens tema om burgere og mandag er jeg klar med en uge, hvor vi rejser mod syd og mindes sommerferie, lyse aftener og masser af velsmag