Menuen stod på æggekage med bacon til og en spidskålssalat. Glutenfri madplan uge 8. Jeg brugte bare de grøntsager jeg havde i køleskabet – man kan jo bruge (næsten) hvad som helst
Der skal laves glutenfrie spinatvafler, og du kan fx toppe med røget laks, avocado og skyr/hytteost. I dag er en af mine yndlings pastaretter på menuen
Rugbrødschips er selvfølgelig hverken low carb, eller glutenfri, men jeg har tidligere lavet en version ud af hørfrøbrødet, som blev lige så lækre, som dem af det almindelige rugbrød (se/gense opskriften her)
Festlagkage - Glutenfri. Menu. Foto. Sif Meincke, Bagelyst, Politikens Forlag. Marie Vagn-Hansen laver her en helt særlig beskrivelse af kærlighed til kanelsnegle og samvær i køkkenet
Skal du i en opskrift bruge havreflager (glutenfri), og sidder hjemme med havregryn (såfremt du ikke er glutenintolerant), jamen så brug almindelig havregryn i opskriften