Glutenfri tarteletter opskrifter

Høns i asparges – det perfekte tarteletfyld

Jeg har desværre ikke fået eksperimenteret med glutenfri, low carb skåle endnu. Jeg elsker tarteletter og mener absolut ikke at det kun er en forret

Cremet gulerodshummus

Vi delte opgaverne ud og havde hver især ansvaret for henholdsvis den glutenfrie kokos-æblekage (med smag af drømmekage), dessertglassene med pæretrifli, knas og skum (som May har delt opskriften på her) og creme bruleé, der kan tilberedes direkte i ovnen på creme bruleé funktionen
Smørbirkes, glutenfrie

Smørbirkes, glutenfrie

( Men næste skridt for mig er helt klart at forsøge med wienerbrød, butterdej og tarteletter. 50 g gær3 dl vand1 dl mælk400 g glutenfri mel (Poensgen classic, Finax rød eller blå)1 spsk HUSK1 æg1 tsk salt2 tsk sukker150 g kold smør til at rulle i dejen 1 æg til penslingbrune eller blå birkes Hæld vand og mælk (det skal ikke lunes) i en skål og udrør gæren og Husk heri

Tarteletter, glutenfri

Ingredienser100 g smør, saltet 100 g glutenfri mel Finax proteinfattig 10 g Fiber Husk 25 g majsmel 70 g æg, hele, rå 20 g fløde 38 %, piskefløde 2 g salt 5 g sukker Redskaber. Bag tarteletterne 10-15 min