Gnocchi opskrifter

Gnocchi med ostesovs, bacon og ærter

Gnocchi, de små kartoffel- og melboller man kan købe færdige i en glimrende kvalitet, er gode, når det skal gå lidt stærkt

Dalsgaard i Skivholme

Grønne gnocchi med valnøddesalsa – gnocchi verdi in salsa di noci

Gnocchi, eller mere præcist ‘gnocchi di patate’, er en form for pastakugler lavet med kartofler og i denne version også med spinat, der giver farve og ekstra smag

Min mands italienske køkken

Gnocchi i Kødsauce

D. e. n. r. t. s. k. u. l. o. p. i. d. g. h. a. v. æ. ø. b. c. ,. m. f. H. å. I. O. M. G. J. R. 1. 0. K. 2. x. 5. %. ½. 4. /. 3. q. F. S. y. T. B. N. 6. P. n l

En verden af smag!

Gnocchi er godt. Mange gnocchi er meget godt. De kan spises blot med lidt salviesmør (denne opskrift), gratineres og spises med en kraftig tomatsauce (prøv denne opskrift, som kan laves med denne type gnocchi også) eller – som her på matriklen denne aften – med reste-sauce fra en tidligere omgang osso buco (oooog opskrift her)

Foodplanner

Gnocchi med kartoffel

Gnocchi di patate. Med bagsiden af en gaffel, laves en stribemønster på hver gnocchi. Lad de færdige gnocchi hvile og tørre i ca

Italiensk Vin & Mad

Hjemmelavet Gnocchi a la Paris

Hjemmelavet gnocchi i bechamelsauce med skinke, som er gratineret i ovnen. Kom gnocchidejen i en sprøjtepose monteret med en halvstor rund tyl

I 7. Himmel

Gnocchi med pesto, mozzarella og ristede cherrytomater

meny.dk

Gnocchi med gorgonzola-sauce

En af de hurtigste retter jeg umiddelbart kan komme i tanker om – i hvert fald, hvis man, som jeg, snyder og bruger prefabrikerede gnocchi

Foodplanner

Gnocchi i fad med porre-ostesauce

Varm, beroligende mad med porrer, gnocchi og ost. Et fad med gnocchi i ostesovs med porrer, rød peber og skinke

Dalsgaard i Skivholme

Gnocchi

Gnocchi er af italiensk oprindelse. Ordet ’gnocchi’ skulle angiveligt komme af det italienske ’nocchio’, som betyder en knude i et træ eller ’nocca’, som betyder kno

Hurtig Mums

Kartoffel gnocchi

Dejen må ikke æltes for meget, da den vil suge alt for meget mel, og så vil gnocchierne blive seje. Stil de færdige gnocchi på den melede overflade

www.dr.dk

Gnocchi - en skøn italiensk specialitet

Hvis du er til italiensk mad, så er en gang gnocchi ikke til at komme uden om. På billedet er gnocchi'erne vendt i en rest hjemmelavet pesto

WESTBERG

Kremet gnocchi med soltørket tomat og basilikum

Det å lage egne gnocchi er ikke veldig vanskelig – dessuten smaker det så utrolig mye bedre. Kokkens kremet gnocchi lager du slik

Kokken Thor

Gnocchi med spinat og skindstegt laks

1000 g gnocchi. Skyl spinaten grundigt og hak løget. Sauter løget i lidt olie til det er glasklart. Tilsæt spinaten og lad det få en smule varme

Madbio.com

Ostegratinerede gnocchi med cherrytomater

Er man blevet lidt træt af pasta, er gnocchi en velkommen variation. For eksempel gnocchi med tomat, basilikum, parmesan og mozzarella

Dalsgaard i Skivholme

Gnocchi med græskar

Gnocchi di zucca. En klassisk efterårsret, som kombinerer de italienske gnocchi med højsæsonen for græskar

Italiensk Vin & Mad

Klassiske gnocchi

Gnocchi di patate Dette er den klassiske opskrift på de italienske gnocchi – en traditionel ret som laves på kartofler

Gnocchi ala romana

Start med at lave polentaen som skal bruges til gnocchi’erne allerede om formiddagen, så de kan nå at køle og sætte sig

Foodplanner