grillspyd. Nu har jeg så kombineret ovenstående marinade med hjemmelavede kyllingespyd. Jeg er også rigtig glad for kylling, men indimellem får jeg en idé om at kylling ikke smager godt, og så har jeg ikke lyst til at spise det
Kød og grøntsagsstykkerne sættes skiftevis på spyddende, som enten smøres med lidt olie og drysses med salt og peber eller også marieneres, hver enkelt slags kød i forskellige marinader inden de sættes på spyddende
Opskrift satay, jordnøddesovs kyllinggrillspyd. Mariner kyllingefileterne i marinaden. Brun farin karamelliserer under grilning, og gør kyllingen sprød
Bland marinaden af olivenolie, timian, citron, salt, hvidløg og honning. Lav dine grillspyd ved at rulle kyllingetern ind i bacon og sæt dem på spydende med de andre ingredienser in between