Til en sådan en gryderet skal der bruges oksekød i rustikke mundrette stykker, men det kan være en udfordring at finde kød som er værd at spise efter lang tids kogning i en gryde
Nedenstående gryderet skulle efter sigende have været Kong Frederiks Livret, deraf navnet på retten. Det ene løg hakkes fint og svitses i en gryde sammen med margarine, kødet og karryen
Hvorfor får man midt i juni måneden lyst til en gryderetmedoksekød, svampe og fløde. Der kan med fordel bruges andre udskæringer af oksekød, da det normalt vil være synd og skam at bruge en oksefilet i en gryderet
Udmattet klavrer du af hesten, overlader den til stalddrengen, så den kan få hø og vand, og vakler hjulbenet til bordet, hvor du får stillet en skudefuld gryderetmed kartoffelmos foran dig
Når man bruger paprika og oksekød i gryderetter, så tænker jeg dog automatisk på Ungarn. Retten består basalt af oksekødsstrimler som tilberedes i en gryde med tomater, fløde, løg og andre lækkerier
Det er næsten ved at være en tradition, at når vi skal i sommerhus om vinteren, skal vi have gryderet af den helt fuldfede version hvor der ikke er sparet på fedtet og hvor risene er helt hvide
Jeg plejer at rydde ud i køleskabets grøntsagsskuffer og lave en gryderet ud af det. Smag nu til med salt, peber og cremefine (cremefine er en fedtfattig fløde, alm
