Til en sådan en gryderet skal der bruges oksekødirustikke mundrette stykker, men det kan være en udfordring at finde kød som er værd at spise efter lang tidskogningi en gryde
Som med de fleste gryderetter smager den endnu bedre dagen efter. Pot au feuOversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk gryderet, hvor man bruger forskelligeudskæringer at oksekød, som skal tilberedes længe
Hvorfor får man midtijuni måneden lyst til en gryderetmedoksekød, svampe og fløde. Der kan med fordel bruges andre udskæringer af oksekød, da det normalt vil være synd og skam at bruge en oksefileti en gryderet
Udmattet klavrer du af hesten, overlader den til stalddrengen, så den kan få hø og vand, og vakler hjulbenet til bordet, hvor du får stillet en skudefuld gryderetmed kartoffelmos foran dig
OpskriftIndonesisk Semur, sammenkogt gryderetmedoksekød. Kan serveres medris. Smag tilmed salt. Hold kæft, det er jo næsten umuligt at finde en opskriftmed galanga uden at søgeresultatet ender med Tom Kha Gai
Denne gryderetfikvii går. ) Jeg valgte ikke at lave couscous eller ris men serverede retten med lækkert brød, mednigella- og sesamfrø, som jeg havde købt i en tyrkisk bager
Det er næsten ved at være en tradition, at når vi skal i sommerhus om vinteren, skal vi have gryderet af den helt fuldfede version hvor der ikke er sparet på fedtet og hvor risene er helt hvide