Til en sådan en gryderet skal der bruges oksekød i rustikke mundrette stykker, men det kan være en udfordring at finde kød som er værd at spise efter lang tids kogning i en gryde
Hvorfor får man midt i juni måneden lyst til en gryderetmedoksekød, svampe og fløde. Gryderetten smages til og jævnes med en meljævning, og nu er retten klar til servering
Gryderetmedcocktailpølser. , smag retten til med salt og peber. Grønærtesuppe med ristede bacontern. Brun oksekødet i gryden og tag herefter kødet op igen
Det er næsten ved at være en tradition, at når vi skal i sommerhus om vinteren, skal vi have gryderet af den helt fuldfede version hvor der ikke er sparet på fedtet og hvor risene er helt hvide