Brun kødet i smør/olie i en stegegryde. Server gullaschen med rodfrugtemosen og råsyltede rødbeder. Tilsæt finthakket løg, og gulerødder i skiver, svits det sammen med kødet et par min, tilsæt øl og vand og lad kødet småsimre i ca
Tilføj kødet og brun det på alle sider. FORORD. Når det er slut med de lange sommeraftener. Uret skal stilles tilbage og udenfor er temperaturen faldet drastiske
Oksegryde er bare et andet ord for en gullasch-inspireret gryderet. Vi spiser mange mange svampe herhjemme og der er bare noget med kombinationen oksekød, svampe og fløde - det kan ganske enkelt kun smage himmelsk
Gullash – eller gullasch – er en simreret. Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og det smager godt, så hvorfor fikse noget, der duer
Brun kødet i en stor gryde. Gullasch (FODMAP). Grøntsagerne svitses med kødet. Kom resten af vandet i – mængden af vand afhænger af hvor stor gryden af – grøntsager og kød skal være dækket, og gerne lidt til
