G. u. l. a. s. c. h. e. r. t. d. i. o. n. v. m. k. ø. g. ,. æ. f. å. S. j. p. A. b. -. J. M. R. K. 2. I. 5. 0. 1. F. L. T. 3. 4. H. B. y. 6. 7. 8. 9. N. V
Server gullaschen med rodfrugtemosen og råsyltede rødbeder. • 1-1½ dl mælkGullasch. 800 g oksekød i tern ( bedst af bagkød og og økologisk Galloway kvæg)
Oksegryde er bare et andet ord for en gullasch-inspireret gryderet. Det er ikke en traditionel dansk gullasch, da jeg generelt ikke er speciel vild med de overkogte gulerodsstykker
Gullash – eller gullasch – er en simreret. Dels fordi jeg synes, at gullasch skal simre, og dels fordi jeg synes, det er lidt synd og skam at bruge den skønne mørbrad til gullasch, når nu den kan bruges til så mange andre lækre retter
