God fornøjelseGyros i fladbrød7-800 gr lammekød i strimler1 tsk spidskommen1 tsk hel koriander1 fed hvidløg1 tsk cayenne1 bundt mynte1 dl olivenolieLæg spidskommen, koriander, hvidløg og cayenne i en morter sammen med mynteblade
1300 g spidskål 800 g kyllingefars 300 g gulerødder 1 dl sojasovs 2 spsk gyros blanding fra tiger butikken 1 tsk karry 1 tsk paprika 1 tsk løgpulver 1 tsk salt 1/2 dl Sesamfrø Olie til stegning Steg kødet i olie med alle krydderierne og sesamfrøene
Så er jeg tilbage i Aarhus efter en dejlig weekend hjemme ved familien. Tiden flyver afsted når man er hjemme, så jeg har simpelthen ikke nået at smide særlig meget op her på bloggen
Vi besluttede derfor, at de resterende spyd imorgen skal bruges i en græsk gyros. Gyros er ynglings fastfood-spisen når vi besøger familien i det græske, men mere om det imorgen
Vi glæder os allerede til, at få spist resterne som vi har tænkt at bruge i en græsk gyros og det må da smage næsten ligeså godt, som når vi spiser det i Grækenland
Svinespyd av flatbiff i gyrosmarinade. Gyros er en Gresk rett laget med svinekjøtt, marinaden består som regel av rødløk, hvitløk, olivenolje, rødvinseddik, honning, oregano, timian, rosmarin, salt og pepper
Frokost ble en gyros. Ja jeg er glad i mat og jeg glemte jo å vise dere hva jeg spiste på lørdag. Så lå vi på stranden og slappet av før vi fikk en is, eller det ble 3 kuler ❤️
fitnesskine | Personal Trainer and fitness athlete
Opskrift Gyros græsk. Jeg fik pludselig mega lyst til gyros. Men hvordan for fanden laver man gyros uden en ”Rotisseri” (sådan en drejegrill som du kender fra Shawarma og kebab)