Gyros opskrifter

Gyros i fladbrød

Gyros i fladbrød

God fornøjelseGyros i fladbrød7-800 gr lammekød i strimler1 tsk spidskommen1 tsk hel koriander1 fed hvidløg1 tsk cayenne1 bundt mynte1 dl olivenolieLæg spidskommen, koriander, hvidløg og cayenne i en morter sammen med mynteblade
Græsk Gyros wannabe

Græsk Gyros wannabe

Kæresten mente, at de smagte som kødet i de gyros, som vi ofte spiser til frokost når vi besøger min familie i Grækenland
Kyllingefars med gyros kål og sød chilisovs .

Kyllingefars med gyros kål og sød chilisovs .

1300 g spidskål 800 g kyllingefars 300 g gulerødder 1 dl sojasovs 2 spsk gyros blanding fra tiger butikken 1 tsk karry 1 tsk paprika 1 tsk løgpulver 1 tsk salt 1/2 dl Sesamfrø Olie til stegning Steg kødet i olie med alle krydderierne og sesamfrøene
Urtemos med mandler og gyros kylling

Urtemos med mandler og gyros kylling

           Så er jeg tilbage i Aarhus efter en dejlig weekend hjemme ved familien. Tiden flyver afsted når man er hjemme, så jeg har simpelthen ikke nået at smide særlig meget op her på bloggen
Hjemmelavede fladbrød

Hjemmelavede fladbrød

Brødene ville være helt perfekte til tortilla, en græsk gyros, en rullekebab eller som tilbehør til en indisk gryderet
Asian-style frikadunse på spyd med nudler

Asian-style frikadunse på spyd med nudler

Vi besluttede derfor, at de resterende spyd imorgen skal bruges i en græsk gyros. Gyros er ynglings fastfood-spisen når vi besøger familien i det græske, men mere om det imorgen
Græsk tapas

Græsk tapas

Jeg valgte at servere to slags oliven, aubergine dip, tzatziki, og en gyros lavet på seitan. Gyrosen lavede jeg af et glas seitan fra Rømer

Beste cheat day ever!!

Frokost ble en gyros. Ja jeg er glad i mat og jeg glemte jo å vise dere hva jeg spiste på lørdag. Så lå vi på stranden og slappet av før vi fikk en is, eller det ble 3 kuler ❤️

Vegansk chili sin carne

Der er alt fra “kyllinge” og kebab chunks til krydret gyros, beef style strips, burgerbøffer, nuggets og hakket “kød”
Shawarma

Shawarma

Shawarma, (döner) kebab, gyros, shashlik – kært barn mange navne. Forskellen er ikke stor, det er bare landet, der har et andet navn
Græsk Gyros II

Græsk Gyros II

Opskrift græsk gyros. Efter mit første forsøg med at lave gyros ved at efterligne en kebabgril ”Rotisseri”, har jeg ikke selv lavet gyros i lang tid
Græsk Gyros

Græsk Gyros

Opskrift Gyros græsk. Jeg fik pludselig mega lyst til gyros. Men hvordan for fanden laver man gyros uden en ”Rotisseri” (sådan en drejegrill som du kender fra Shawarma og kebab)
Græsk pita gyros

Græsk pita gyros

Nogle af mine bedste minder fra sidste sommer er fra da jeg spiste gyros med min dejlige familie på stranden på Kreta
Hjemmelavet Pita med Gyros

Hjemmelavet Pita med Gyros

Opskrift Pita, pitabrød, gyrospita, gyros. Gyros se opskrift. Hjemmelavet Pita med Gyros.  Ingredienser. Til Pitabrød

11. December – Karry gyros

Jeg har altid elsket gyros (eller veganer-kebab som nogen måske kalder det) for den krydrede smag og den lækre konsistens